Format Compact & Design Pâtissier d'Exception
Sublimez vos portions individuelles, cakes, terrines et créations gourmandes avec notre gamme de moules rectangulaires compacts en aluminium noir. Spécialement conçus pour les artisans pâtissiers, traiteurs, boulangers et professionnels de la vente à emporter, ces moules associent un esthétisme noir mat haut de gamme à une résistance thermique certifiée de -20°C à +200°C.
L'aluminium de qualité supérieure assure une diffusion thermique rapide et parfaitement homogène de -20°C à +200°C. Idéal pour garantir la levée régulière de vos cakes ainsi qu'une tenue exemplaire en congélation.
Chaque moule s'associe à un couvercle en plastique PET transparent équipé de la technologie anti-buée. La condensation est neutralisée pour offrir une visibilité limpide de vos produits en vitrine réfrigérée.
Déclinés en contenances adaptées (168 ml et 200 ml), ces ramequins rectangulaires offrent une présentation individuelle moderne et épurée qui met en valeur la fraîcheur de vos recettes sucrées ou salées.
Parfaitement ajusté aux contraintes de la pâtisserie fine, de la charcuterie traiteur et du snacking premium, ce moule rectangulaire jetable en aluminium noir assure un maintien impeccable de vos préparations. Son système de fermeture hermétique avec le couvercle transparent assorti protège vos produits durant le transport tout en garantissant un impact visuel haut de gamme auprès de vos clients.