Couteau Sashimi Inox Manche en Bois Lames 26 et 29 cm
| Image | Combinaison | Prix HT | |
|---|---|---|---|
| | RSBMB208 Couteau Sashimi en Inox et Manche en Bois - Lame 26 cm Rupture Taille : 41 cm Quantité : 1 | 72,42 € HT | |
| | RSBMB211 Couteau Sashimi en Inox et Manche en Bois - Lame 29 cm Rupture Taille : 44 cm Quantité : 1 | 79,08 € HT |
Description du produit
Couteau Sashimi Traditionnel en Inox
Découvrez l’excellence de la coutellerie nippone avec notre couteau japonais pour poisson. élaboré pour offrir une découpe nette, fluide et d'une précision chirurgicale, cet instrument d'exception s'impose comme l'allié incontournable des chefs professionnels et des passionnés de gastronomie japonaise.
Lame Inox Haute Précision
Forgée selon des techniques traditionnelles japonaises, sa lame inox haut de gamme garantit un tranchant rasoir durable. Idéale pour trancher vos sashimis, sushis et carpaccios de poisson sans altérer la texture délicate de la chair.
Manche en Bois Ergonomique
Le manche en bois noble offre une prise en main équilibrée et confortable. Son design authentique assure une maniabilité optimale, permettant une maîtrise parfaite lors de chaque découpe précise en cuisine professionnelle.
Formats Adaptés vos Besoins
Proposé en deux déclinaisons polyvalentes — lame 26 cm (longueur totale 41 cm) et lame 29 cm (longueur totale 44 cm) — pour s'adapter rigoureusement à toutes les tailles de pièces de poisson.
Alliant héritage artisanal et performance moderne, la collection de couteaux sashimi offre une expérience culinaire raffinée. Que vous prépariez un service intense en restaurant ou un dîner d'exception à la maison, sublimez la préparation du poisson grâce à un outil d'une fiabilité remarquable.