épices & Condiments Coréens CHR
Apportez la touche authentique et la couleur éclatante emblématiques de la cuisine coréenne grâce à la poudre de piment Gochugaru signée Nongshim Taekyung. Ingrédient pilier et indispensable pour la confection du Kimchi, des tteokbokki, des plats mijotés et des marinades, cette poudre de piment de qualité supérieure offre un piquant équilibré, subtilement doux et légèrement fumé.
Offre une chaleur pimentée maîtrisée accompagnée de notes fruitées et douces, idéale pour aromatiser sans masquer les autres saveurs du plat.
Confère une teinte rouge vif naturelle et appétissante, indispensable pour la réussite visuelle et gustative de votre Kimchi maison et de vos sauces coréennes.
élaborée à partir de piments soigneusement sélectionnés, séchés et mouds selon les standards rigoureux d'un des leaders de la gastronomie coréenne.
| Désignation | Marque | Ingrédient Principal | Profil Gustatif | Utilisation Recommandée |
|---|---|---|---|---|
| Poudre de piment rouge (Gochugaru) | Nongshim Taekyung | Piment rouge coréen séché | Piquant modéré, fruité, légèrement doux | Kimchi, Tteokbokki, Sundubu Jjigae, marinades de viande, huiles pimentées |