Ingrédients Cuisine Asiatique & Restauration CHR
Facilitez le pliage et la confection de vos rouleaux de printemps, nems et spécialités asiatiques grâce à notre gamme de galettes de riz carrées de qualité supérieure. Spécialement conçues pour les traiteurs, restaurants asiatiques et professionnels de la restauration (CHR), leur forme carrée offre un confort de roulage optimal et une tenue exemplaire lors de la préparation.
La découpe carrée simplifie grandement le pliage et le rabat des bords, garantissant des rouleaux réguliers, uniformes et sans perte de matière.
S'assouplissent rapidement après un réhydratage rapide sans se déchirer, offrant une texture parfaite aussi bien pour les préparations fraîches que pour la friture.
Proposées en cartons de 50 sachet-paquets de 400g pour répondre au fort débit des cuisines professionnelles tout en optimisant votre coût unitaire.
| Référence | Désignation | Dimensions (L × L) | Poids Unitaire | Quantité / Carton | Prix HT |
|---|---|---|---|---|---|
| GR16 | Galette de riz carrée | 16 × 16 cm | 400 g | 50 pcs | 77,63 € HT (1,55 € / unité) |
| GR19 | Galette de riz carrée LION | 19 × 19 cm | 400 g | 50 pcs | 79,53 € HT (1,59 € / unité) |