Sauce Soja Sucrée FUJIYAMA Cacher – Format Professionnel 1,8 L
Apportez une touche d'excellence à vos créations asiatiques avec notre Sauce Soja Sucrée FUJIYAMA certifiée Cacher. Spécialement conçue pour répondre aux exigences des chefs et restaurateurs professionnels, cette sauce liquide à la texture onctueuse offre une caramélisation parfaite et un équilibre subtil entre notes salées et douceur fruitée. Idéale pour le laquage, le nappe ou la marinade de vos yakitoris, sushis, brochettes et bols de riz de style donburi.
Certification Cacher
Certifiée conforme aux normes Cacher pour garantir qualité, traçabilité et sécurité alimentaire.
Nappage & Nappage Parfait
Consistance idéale offrant une brillance attrayante et une tenue impeccable sur vos préparations.
Bouteille CHR 1,8 L
Conditionnement ergonomique adapté au rythme intense des cuisines asiatiques et restaurants traiteurs.
Applications Culinaires & Suggestions
- — Sushis & Rolls Japonaise : Parfaite comme sauce d'accompagnement ou en filet d'assaisonnement sur vos rolls créatifs.
- — Marinades & Grillades : Apporte une caramélisation dorée lors de la cuisson au wok, au barbecue ou à la plancha.
- — Conseils de Conservation : Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)
| Composant |
Valeur |
| énergie |
766 kJ / 183 kcal |
| Protéines |
4,25 g |
| Matières grasses (Graisses) |
0,4 g |
| — dont acides gras saturés |
0,01 g |
| Glucides |
39,8 g |
| — dont sucres totaux |
39,5 g |
| Fibres alimentaires |
0,3 g |
| Sodium |
2567,62 mg |
| Agent humidifiant |
47,9 g |
| Dioxyde de souffre |
7,4 g |
Allergènes : Contient du Soja et du Blé.